FILIERE CORTE: leve di sviluppo per il territorio
La promozione della filiera corta e dei prodotti locali è una sfida sempre più rilevante in un mondo che cerca sempre più spesso legami autentici con ciò che mangia. In questo contesto, AgriLocalFood – Città Metropolitana di Torino, si pone come punto di riferimento cruciale. E per celebrare i successi e discutere il futuro di questo movimento, vi invitiamo calorosamente al nostro convegno.
Obiettivo
L’evento riunirà esperti per condividere le loro esperienze, idee e visioni riguardo alla promozione dei prodotti locali e della filiera corta. Sarà un’opportunità unica per imparare dalle esperienze concrete, discutere le sfide e le opportunità future di questo settore cruciale per la nostra comunità.
Relatori:
- Elena Comollo, AgriCooPecetto
- Elisa Tosco, Fattoria Didattica ludocascina e presidente FACOLT
- Claudia Cominotti, Coordinatrice tavolo promozione del territorio del DDCC
- Davide Murgese, Direttore tecnico distretto del Cibo CC
- Barbara Garassino, Vicepresidente AgriCooPecetto
Apericena Gratuito
Dopo il convegno, sarete invitati a partecipare a un delizioso apericena gratuito, preparato esclusivamente con i prodotti locali della Filiera Corta AgriLocalFood – Città Metropolitana di Torino. Sarà un’occasione perfetta per gustare le prelibatezze locali e continuare le discussioni in un’atmosfera conviviale e informale.
